Ferreira Dona Antónia 30 år gammel Tawny Port

BEMÆRK: Dette er en tilbagevendende auktion. Forseglingsnumrene, du ser på billederne, kan afvige fra numrene på dine flasker. Ferreira Dona Antónia 30 år gammel Tawny Port 1 x 0,75L 1 flaske Portvin BESKRIVELSE Sogrape er Portugals førende vinvirksomhed med en uovertruffen tilstedeværelse, topmærker og exceptionelle vinmarker i landets vigtigste vinregioner: Vinho Verde, Douro/Porto, Dão, Bairrada, Bucelas og Alentejo. Sogrape kombinerer sin egen produktion med køb af druer fra tusindvis af avlere i en kollektiv indsats, der plejer – og bringer til verden – det allerbedste inden for portugisiske vine. Dona Antónia Adelaide Ferreira (1811-1896), kærligt populær af sine medborgere i Douro som "Ferreirinha", var en af de mest bemærkelsesværdige personligheder i Douro-vinregionens historie. En kvinde, der ikke kun blev et symbol på Douro-entreprenørskab og vindyrkning, men også et større eksempel på altruisme og generøsitet over for dem, der har størst behov. VINMAGER: Luis Sottomayor. PRISER/ANBEFALINGER 96 Points, Trohpy Vinder & Guldmedalje, International Wine Challenge 95 point, redaktørens valg, vinentusiast 95 point, guldmedalje, Decanter World Wine Awards 95 point, guldmedalje, international vin- og spirituskonkurrence 93 Point, Vintilskuer VINSORTER: Tinta Barroca, Tinta Roriz, Touriga Franca & Touriga Nacional. VINIFIKATION Vinene lagres i kældre i Vila Nova de Gaia, på traditionelle egetræsfade på cirka 640 liter. I denne periode udsættes de ofte for reoler, analyser og smagninger, som gør det muligt at overvåge deres udvikling. Den endelige blanding opnås normalt ved at bruge vine mellem 25 og 40 år, for at opnå Ferreira-kvaliteten og stilen i en port med en gennemsnitsalder på 30 år. SMAGSNOTATER Intens aroma af fremragende kompleksitet, med krydrede noter af peber, ingefær og muskatnød, balsamico-noter af voks og tobaksæske, let anis og antydninger af meget moden rød frugt. Fremragende volumen i munden, med levende syre, masser af krydderier, nemlig peber, strejf af marmelade, med en yderst elegant og næsten uendelig finish. SERVERING Klar til at drikke. Den har ikke godt af en langvarig ældning i flasken, selvom dette ikke skader i sig selv. Hold flasken i lodret position, væk fra lys og varme. Kræver ikke dekantering. Den skal serveres ved 12ºC-14ºC.