1976 Quinta da Devesa - Colheita Port - Flasket 2022 - Porto - 1 Jennie (0,5 L)

1976 Quinta da Devesa Colheita Tawny Port 1 x 0,50L 1 flaske Portvin BESKRIVELSE Historien om José Fortunato Júnior og hans kone, Antónia Soares Fortunato, er en livshistorie dedikeret til portvin. I 1941 købte de Quinta da Devesa, og i dag er det stadig en uafhængig familievirksomhed dedikeret til produktion af Port- og Douro-vine. Quinta da Devesa har en lang historie. I 1844 inkluderede den velkendte Barão de Forrester denne ejendom i det, der var det første kort over den afgrænsede Douro-region. Men den vigtigste historie for denne ejendom begyndte i det sidste århundrede, i 1941, hvor Fortunato-familien erhvervede ejendommen og dermed startede en ny fase med større investeringer i vinproduktion, med særligt fokus på portvin. Senere blev DOC Douro stillevinene også en del af porteføljen. PRISER/ANBEFALINGER 94 point, Robert Parker VINMAGER: José Fortunato Júnior. VINSORTER: Traditionel fra Douro-regionen. VINIFIKATION Quinta da Devesa Portvine produceres udelukkende fra partier vinificeret og lagret på ejendommen. Siden 1941 er årgange, der anses for at være af overlegen kvalitet af familiens vinproducenter, blevet opbevaret og lagret på træfade. Colheita er Tawny Ports fra et enkelt høstår. Minimumsalderen er syv år, men det er en Quinta da Devesa-tradition at lagre vinen i mange år endnu, inden den aftappes. Vinen lagres i vores kældre i kar, tønder eller 550 l tønder. Denne Colheita Port blev produceret og lagret hos Quinta da Devesa i over 40 år og blev aftappet i 2018. SMAGSNOTATER Porto Colheita 1976 har en ekstraordinær bouquet og overraskende syrlighed på grund af dens kompleksitet, kvalitet og raffinerede smag. Den har en intens aroma og smag, med forslag af frugtgelé, marmelade, tørret frugt, kanel og kaffe, men altid ret frisk og elegant. Lækker og subtil, med en meget langvarig og kraftig finish. SERVERING Serveres ved 14ºC. Når den er åbnet, bevarer den sine gode smagsnoter i mindst 2 måneder. BEMÆRK: Dette er en tilbagevendende auktion. Forseglingsnumrene, du ser på billederne, kan afvige fra numrene på dine flasker.