Taylor's Very Old Tawny Port - Platinjubilæumsudgave

Taylor's - Very Very Old Tawny Port - Celebra Jubileu de Isabel II 0,75L For at fejre Elizabeth II's platinjubilæum, der markerer 70 år af monarkens regeringstid, har Taylor's netop lanceret Taylor's Very Very Old Tawny Port Platinum Jubilee, som præsenteres i den klassiske frostede Taylor's lagrede tawny-flaske, i en æske af bøgetræ. "Denne begrænsede udgave af to tusinde flasker" Da Douro og Porto Wine Institute (IVDP) sidste år godkendte en ny særlig kategori af portvin, "Very Very Old Tawny Port", den, der nu er lanceret af Taylor's, er "den første i denne kategori", garanterer virksomheden . Smagsnoter: Mørk tefarve omgivet af en krone af gult guld. Subtile olivengrønne reflekser på ahorn viser vinens store alder. Næsen er majestætisk og fast. Flere sammenvævede dimensioner og lag af smag har udviklet sig gennem årtiers lagring på egetræsfade. En baggrund af cedertræ, balsamico aroma giver vinen en frisk og særpræg. Alt dette er dækket af varmere noter af karamel, marcipan og vanilje pakket ind i en blød og fin træaroma. Vinen skylder meget af sin forførende karakter til en magisk blanding af krydrede noter - muskatnød, nelliker og sort peber - der dukker op, når vinen åbner sig i glasset. Smagen er frisk og levende, med syren og alkoholen smukt integreret, samt den glatte, silkebløde tekstur, der er kendetegnende for de bedste fadlagrede Ports. De intense og komplekse smage bliver hængende i en tilsyneladende endeløs finish. Denne vin er elegant og yndefuld og har nået den perfekte alder at nyde.