Sifon Fransk

Sifon, Fransk Fransk sifonflaske HISTORIE De Franske sifonflasker stammer fra begyndelsen af 1800 tallet, brugt på apotekerne frem til 1900 tallet, hvor de miste deres eneret ( de var lavet af porcelæn ) Sifonflaskens funktion var at det blev væsentligt lettere end tidligere at lave drikkevarer med brus i. Fra at have været forbeholdt de få blev der lige pludselig et stort marked for drikkevarer med brus. Og med sifonflaskens indtog var man i stand til at holde på brusen, så drikkevarerne ikke straks blev flade. I starten af 1900 tallet kom de første glas sifonflasker og de blev hurtigtpopulære og fandtes på enhver restaurant og Cafe. På langt de fleste sifonflasker er der graveret producentens eller restaurantens, cafeens navn på flasken. Flaskerne havde deres storhedstid i 1920’erne og 30’erne. Selve sifonflaskerne blev produceret i Tjekkoslovakiet.Graveringerne og hovedet på flasken blev lavet i Frankrig. I 1955 blev det forbudt at anvende glas sifonflasker i Frankrig pga. faren for at de kunne eksplodere. Der findes også sifonflasker i et net eller metalgitter. Disse blev brugt for at mindske eventuelle personskader, hvis der skulle ske en eksplosion. De franske sifonflasker findes i en lang række farver og former. Den mest almindelige farve er blå.