Taylor's 40-årig Tawny Port
Detaljer
Beskrivning från säljaren
Taylor's 40-årig Tawny Port
Taylor's 40 Year Old Tawny er en meget sjælden gammel tawny blanding, produceret i begrænsede mængder. Udvalgte røde porte produceret i de østlige områder af Douro-dalen modnes på krydrede egetræsfade i Taylors kældre i Vila Nova de Gaia. Her tilskynder det kølige og fugtige kystklima til en langsom og skånsom ældningsproces, der producerer aromaer af stor kompleksitet og finesse. \r De 40 års lagring i træ har koncentreret denne vin næsten til en essens, der producerer intense og komplekse nøddeagtige og krydrede aromaer og en tæt og koncentreret smag fuld af rig, blød smag. \r Smagsnoter \r En sublim Port af meget høj alder, som viser den gamle oliven-guld nuance af sine mange år på fad. Årtiers fordampning har koncentreret denne ekstraordinære vin til en enestående tæthed med en kraftig næse af tørret frugt, honning og et strejf af krydderi. Indtryk af muskatnød, ristet kaffe og en intens nøddeagtighed mødes både i buketten og på ganen. Vinens rige, intense, vellystige, næsten tyktflydende tekstur kulminerer i en finish af utrolig længde.