Køkkenkniv sæt - Sort g 10 smedet stål

Stand: Som ny, ubrugt Alder: 2020: Sort g 10 og smedet stål Oprindelse: NORDAMERIKA Stål: Kulstofstål bruges til at øge hårdheden af knive Kokkekniv: er den mest alsidige type køkkenkniv, hvilket gør den til et must have i ethvert køkken hakke urter og nødder skære og skære frugt, grøntsager og kød i skiver hakke og knuse hvidløg skære gennem meloner Kløver: let nedbrydning af kødben og tætte fødevarer. De har et kort bredt blad, der ligner en økse med en lige kant, der gør dem nyttige til at hugge og hacke med en op- og nedadgående bevægelse. Skæring af grøntsager Skæring og mørning af kød Knusning af hvidløg Skærekniv: er lette og har et kort blad med en spids spids for at gøre dem nyttige til sart knivarbejde skrælle skind til pynt deveining rejer trim overskydende fedt af kød En slagterkniv er en universalkniv til flåning, trimning, filetering og skæring af store stykker kød. Slagterknive har et langt, tyndt blad, der nogle gange er afrundet til toppen. Dette giver dig mulighed for at skære et stort stykke kød i et slag En udbeningskniv er en type køkkenkniv med en skarp spids og et smalt blad. Det bruges til madlavning til fjernelse af knogler fra fjerkræ, kød og fisk Vedligeholdelse af kniv: Korrekt slibning, rengøring og opbevaring er alle vigtige knivsikkerhedsråd Rengør din kniv, så snart du er færdig med at bruge den for at forhindre krydskontaminering Vask dine knive i hånden i stedet for at køre dem gennem opvaskemaskinen Slib og slib dine knive regelmæssigt for at holde bladet skarpt Lad knivene lufttørre helt, før de opbevares Vask altid dine knive, når du modtager forsendelsen, fordi der bruges olie til at beskytte dem mod rust Vi anbefaler en professionel tune-up mindst én gang om året, selvom du skærper derhjemme. Hvis du ikke selv sliber dine knive, anbefaler vi, at du får dem slebet, når de begynder at føles sløve. En skarp kniv er altid sikrere end en sløv kniv.