Jiaogulan (Gynostemma pentaphyllum)

Det fungerar som ginseng- men bättre än ginseng . En återupptäckt medicinsk ört från kina och Japan med ginsengeffekt. De tidigaste uppgifterna från kina är från omkring 1400 e . Kr. En infusion av de sötsyrliga bladen har används i århundraden i de bergiga regionerna i södra kina som ett uppiggande, föryngrande , daglig te. De lokala namnet ”Xiancao” betyder odödlighetens ört, som folk säger: det funkar som ginseng, men är bättre som ginseng. Teet som görs av bladen är gott och kan tillagas av både torkande och färska blad , även om de färska bladen helt enkelt smakar bättre. Med de unga, skarpa skottspetsarna kan sallader berikas med en behaglig , exotisk komponent. Om du känner till smaken av äkta ginseng kommer du att ha en mycket liknande, lakritsliknande smak på tungan när du nappar på växten färska skottspetsar. Jiaogulan är en lättodlad vinranka från kalenassfamiljen. Plantan växer snabbt i bra jord och du kan skörda redan efter några dagar. På hösten flyttar den in och spirar igen från rhizomen följande vår. Det går jättebra att övervintra inomhus, då växer det året runt. Som en riktig adaptogen har Jiaogulan inga biverkningar när den används och har alltid en balanserande effekt. Visste du att Jiaogulan den absolut, mest sålda växten i Tyskland? Den tyska översättning av boken (Jiaogulan - china’s Plant of Immortality) har för övrigt funnits i bokhandeln sedan 2007. Planterings tips: du kan till exempel låta den klättra uppför kedjelänksstängsel eller använda dem som marktäckare, som vi gör hemma. Deras idealiska läge är halvskuggigt och skyddat från vinden . Läsa vidare över den spännande växten i internet. Då finns så mycket spännande att lära sig över Jiaogulan. Du bjuder på en kraftig planta med många rott som börjar att växer kraftigt.