Nicolas de Bonnefons - Le Jardinier François - 1731

Ekstremt sjælden udgave af dette opslagsværk for elskere af havearbejde og madlavning fra det 17. århundrede - Denne bog er opdelt i tre hoveddele: . Den første del omhandler dyrkning af frugttræer og den pleje, de kræver- . Den anden del er helliget grøntsager, aromatiske urter og frugter af jorden, såsom jordbær, hindbær, ribs, forskellige svampe, morkler, mousserons og trøfler - . Den tredje del er en samling af opskrifter til konservering af frugt, fremstilling af syltetøj, syltetøj, marcipaner og makroner - Til sidst finder vi et katalog over blomster, der dyrkes i årets 12 måneder - Bonnefons skrev denne bog til damer og borgerlige mennesker, der ønskede at vedligeholde deres have og tilberede deres egne konserves og syltetøj. Det giver praktiske råd og trin-for-trin instruktioner til at hjælpe læserne med at dyrke deres egne frugter og grøntsager og forvandle dem til landlige delikatesser - Nicolas de Bonnefons - Den franske gartner - 1731 - Jean Oursel - 12ff+360pp Indbindingen er i god stand, bogen i fuld brunt læder, samlinger gnidet med små revner, øverste omslag blæst af, gnider efter brug, gnidninger i hjørner, røde kanter, ryg med dekorerede kunstige hævede bånd, titel på rygraden - God indvendig stand, lidt brunfarvning, smukke initialer, lampefodler - Leveringsservice sikret inden for få dage –