Damaskus køkkenknive sæt - 5 stk.

Stand: ny, ubrugt Alder: 2020+ Materiale: Harpiks og håndlavet foldet stål Oprindelse: NORDAMERIKA Disse knive er omhyggeligt håndlavede med præcision og lidenskab og er et sandt bevis på kunsten at fremstille knive. Med fantastiske håndtag, der udstråler elegance og charme, er dette sæt et must-have for enhver kræsne kok eller madlavningsentusiast. Knivene har perfekt vægt og balance. Den største kniv er 14 tommer til 8 tommer Kløver: Den bruges i vid udstrækning som køkken- eller slagterkniv og er mest beregnet til at flække store stykker bløde ben og skære gennem tykke kødstykker. Knivens brede side kan også bruges til at knuse i madlavning (såsom hvidløg) og kan også bruges til at øse hakkede emner op. slagterkniv: En slagterkniv er en universalkniv til flåning, trimning, filetering og skæring af store kødstykker. Slagterknive har et langt, tyndt blad, der nogle gange er afrundet til toppen. Dette giver dig mulighed for at skære et stort stykke kød i et slag. udbeningskniv: Udbeningsknive bruges til udbening, trimning og udskæring af alle slags animalske (eller fiske) proteiner. Deres smalle blade kan variere fra stive (til at skære gennem tyk brusk) til fleksible (til at bøje mellem knogler og det omgivende kød) kokkekniv: Almindelige anvendelser for en kokkekniv omfatter skære kød, skære grøntsager i terninger, skære urter i skiver og hakke nødder. Den flade side af kniven kan endda bruges til at knuse hvidløg. Alsidigheden af denne multifunktionskniv gør den til et must-have i ethvert køkken. skrællekniv: skrælning af æbler og kartofler, hakning af små mængder hvidløg og løg og udkerning af tomater. Klingen vil ikke være længere end 3,5 tommer, så den er ideel til detaljearbejde som at skabe en garniture. Vedligeholdelse af kniv: #1. Hold din kniv ren efter hver brug. #2. Vask din kniv med sæbevand. #3. Tør straks din kniv. #4. Brug det rigtige skærebræt. #5. Slib og finpuds din kniv. #6. Brug ikke opvaskemaskinen. Hold dine Damaskus knive olieret for at holde dem sikre mod rust. Vi anbefaler at vaske dine knive, efterhånden som du modtog dem, fordi vi har olieret dem for at beskytte dem mod rust.