Plastik Dekanteringsprop Vignon

Plastik, Dekanteringsprop Vignon i original æske, Menu Den patenterede dekanteringsprop fra Menu ilter, filtrerer og spalter vinen. Den danske opfinder Torben Flanbaum fik ideen til dekanteringsproppens raffinerede indvendige konstruktion; den smukke form kan vi takke Martin Sonne for. Det siges, at Torben Flanbaum så et TV-program om vin, da han fik den revolutionerende idé til at løse problemet med at skænke vin. Inspireret af Venturi-røret, som blev opfundet af den italienske fysiker G.B. Venturi, udviklede han en vinilter, som ilter vinen, mens den skænkes i et glas. Endvidere optimeres vinen yderligere, da en sigte med otte huller sikrer spaltningen af de ædle dråber. Selv en billig hverdagsvin vil med dekanteringsproppen fra Menu blive betydeligt forbedret, og vineksperter bekræfter, at nydelsen af ædle vine også bliver mærkbart bedre gennem denne form for iltning. Siden opfindelsen i 1999 er den patenterede dekanteringsprop fra Menu blevet rost til skyerne internationalt. På den norske messe 'Gave & Interior Fair' i 1999 fik den også tildelt brancheprisen for 'bedste nyhed' ledsaget af den opmuntrende kommentar: 'Vinilteren er innovativ, løser problemet med dekantering og gør det med sit enkle og indbydende design lettere at servere vin.' (V93)