Selvforsynende på 1 sal

Indbundet, 208 sider. Ny og ubrugt. Sendes gerne, porto = 50 kr. MobilePay. Selvforsynende på 1. sal er en personlig bog om at opnå en høj grad af selvforsyning i en helt almindelig hverdag i byen, hvor arealerne er små, og tiden er knap. For der er meget, du kan lave selv derhjemme, og det giver bonus, når det gælder regnskabet for tid, penge, miljø og ikke mindst livsglæde. På første sal kan du dyrke grøntsager, krydderurter og blomster. Du kan bage brød, sylte, lave saft, fremstille dine egne skønhedsprodukter, sy dit eget tøj og meget mere. Det er sjovt og nemt at gøre det selv og bruge, hvad du har. Og det skaber kvalitet, ro og enkelhed i dagligdagen. I denne bog finder du ikke sindrige mønstre, komplicerede råd og opskrifter, der kræver kokkehue eller havebrugseksamen. Du får ideer til at skabe dit eget selvforsynende liv, selv om haven er lille (måske kun en vindueskarm), og evnerne er begrænsede, når det gælder kogekunst og håndarbejde. Det gælder bare om at have lyst, være nysgerrig, lade sig inspirere af fortid og nutid og gøre noget. Lige nu. Dorthe Chakravarty er journalist og historiker og har boet i København i 15 år. Glæden ved at sylte, bage og se det gro har hun bragt med til byen fra sin opvækst på landet, og interessen for at strikke og sy er udsprunget af behovet for at skabe ro i en travl hverdag.