2013 Royal Tokaji Tokaji Aszú 6 Puttonyos Szt Tamás - Tokaj 6 Puttonyos - 1 Jennie (05 L)
Detaljer
Beskrivelse
100 point vinentusiast \r Priser: \r 2017 Decanter/Szt Tamás Aszú 2013/91 smagsresultat, 2018 Wine & Spirits/Szt Tamás Aszú 2013/92 smagsresultat, 2019 Vinous/Szt Tamás Aszú 2013/94 smagsresultat, 2019 Jancis Robinson/Szt Tamás Aszú 2013/18 ++smagsresultat, 2019 Decanter/Szt Tamás Aszú 2013/91 smagsresultat, 2020 Robb Report/Szt Tamás Aszú 2013/Hvorfor vulkanske vine bryder ud i popularitet lige nu, 2019 Wine & Spirits/Szt Tamás Aszú 2013/Top 100 vine i 2019, 2020 Wine Enthusiast/Szt Tamás Aszú 2013/100 smagsresultat, 2020 Vinentusiast TOP 100/Szt Tamás Aszú 2013/5. plads 2020 vinentusiast/Szt Tamás Aszú 2013/TOP 100 kælderudvalg \r SZT. TAMÁS – 1. VÆKST TOKAJI ASZÚ 6 PUTTONYOS 2013 Szt. Tamás er en af de dyreste vingårdsbakker i sin kommune. Jordbund: rig ler og meget karakteristiske rødlige mineraler. Denne vin er koncentreret med stor struktur, elegant og yndefuld med en næse af appelsinskal blandet med honning. Livlig syre giver rygrad og balance med intens rigdom og dybde. Fantastisk nu med løftet om lang levetid. En ægte vulkansk vin. \r 2013 var en perfekt årgang med mirakuløst vejr, perfekte forhold i efteråret for udviklingen af Aszú, tågede morgener, varme udtørrende vinde, der blæste hen over Ungarns store slette og fejede tågerne op i vinmarkerne. Aszú-bær af fremragende kvalitet med god struktur og perfekt botrytis blev macereret i gærende most i to dage. Efter presning og gæring havde vinene en perfekt balance. De blev overført til 300 liters anden eller tredje fyld ungarske egetræsfade i næsten to års fadmodning i Royal Tokajis omfattende, dybe underjordiske kældre. Nyd i denne unge alder eller kælder til fremtidig nydelse, når vinen modnes. Nyd alene som aperitif, server med frugtbaserede desserter eller hårde oste eller nyd denne mundrette vin alene i stedet for en dessert. Serveringstemperatur 10˚ – 13˚C.