Grøn kærlighed - Thomas Herman

SOLGT! Grøn kærlighed, Thomas Herman, emne: mad og vin Hardback fra Politikens forlag 1. udgave, 1. oplag fra 2023, 291 sider Illustreret i farver Bogen er i god stand med lidt mindre ydre brugsspor. Signeret af forfatteren med personlig hilsen på titelbladet. vægt ca 1.600 gram "Grøn grundbog uden dogmer eller dagsordener Grøn kærlighed byder på en bred vifte af grønne retter, som er en fast bestanddel af kokken Thomas Hermans eget køkken, og som nu kan være med til at give dig, din familie og venner et større og mere varieret udvalg af lækkert grønt på tallerkenen. Bogen indeholder over 100 opskrifter på retter, der kan spises for sig, flere sammen eller til fisk eller kød. Her er inspiration fra hele verden, mens de danske grønne klassikere også holdes i hævd. Retterne er enkle at lave, og indimellem er det befriende tilladt at bruge smør, fløde, parmesan eller røget bacon for at dyrke smagen. Kort sagt: Grønt uden dogmer eller dagsordener, som Thomas Herman selv elsker det."