Yamböna (Yam Bean) - Jicama - Mexican turnip (Pachyrhizus erosus) - 4 frön

Yamböna (Yam Bean) - Jicama - Mexican turnip (Pachyrhizus erosus) - 4 frön

Name: Yamböna (Yam Bean) - Jicama - Mexican turnip (Pachyrhizus erosus) - 4 frön
Price: 10 DKK
Availability: OutOfStock

10 DKK

TIBRO

Detaljer

Dato:

25/07/2024

Hvor:

TIBRO

Stand:

New

Forsendelse:

PostNordStamp

Beskrivelse

Yambönan (Yam Bean) är en urgammal mexikansk rotfrukt vars knölar kallas Jícama - det betyder "något gott" på det indianspråkiga Nahuatl. Plantan bildar stora, runda knölar med vit, knaprig fruktkött som liknar rädisa och förblir krispig under tillagningen.

Smaken är ganska söt och påminner om äpple och nashi. Rötterna kan användas som vattenkastanjen som är populär i det asiatiska köket men måste skalas mycket noggrant innan konsumtion. Skalet är oätligt. Traditionellt skärs rotknölen också ofta i stavar och äts som mellanmål med lite citronsaft och chilipulver.

Även om yambönan är en baljväxt, är växtens baljor och bönor giftiga och definitivt inte lämpliga för konsumtion. Istället mals de ner och används som ett biologiskt insektsmedel.

Frön, innehåll: 4 Yam bönor

Livscykel: Årlig Perennial

Eventuell höjd: 1-3 m

Blomningsmånader: juli augusti

Blomfärg: Vit

Specialegenskaper: Öppenpollinerad

Art: Fabaceae

Rotsystem: Pålrot

Sådjup: c:a. 2 cm

Groningstid: 1-4 veckor

Groningstemperatur: 18-24°C

Planteringsavstånd: 30 cm

Radavstånd: 30 cm

Solljus: SkuggaFull sol

Som alla bönor är även den här en ranka. Förkultur: Ca. 4 veckor innan eventuell utplantering. Innan, blötlägg fröna av Pachyrhizus erosus i vatten över natten. Efter den sista frosten, plantera ut dem i ett växthus eller trädgård på skyddad plats - det går också odla om du inte har en trädgård (t.ex. en inglasad balkong i stor kruka - 10-12 liter för bästa resultat).

För större knölar, ta bort blommorna i tid. Rötterna skördas innan höstens första frost. De kan ätas råa eller kokta. Alla andra växtdelar är giftiga!

Betalning inom 3 dagar och samfrakt inom samma tidsperiod.

Læs mere

Yamböna (Yam Bean) - Jicama - Mexicansk knoldselleri (Pachyrhizus erosus) - 4 frø

Yambönan (Yam Bean) er en urgammel mexikansk rotfrugt, hvis knolde kaldes Jícama – det betyder ”noget godt” på det indianspråklige Nahuatl. Planten danner store, runde knolde med hvid, sprød frugtkød, der ligner radiser og forbliver sprød under tilberedning. Smagen er ret sød og minder om æble og nashi. Rødderne kan bruges som vandkastanjerne, der er populære i det asiatiske køkken, men skal skalas meget omhyggeligt, før de spises. Skallen er uspiselig. Traditionelt skæres rotknolden også ofte i staver og spises som en snack med lidt citronsaft og chilipulver.Selvom yambönan er en bælgplante, er plantens bælge og bønner giftige og absolut ikke egnede til konsum. I stedet formales de og bruges som et biologisk insektsmiddel.Frø, indhold: 4 Yam bønnerLivscyklus: Årlig staudeEventuel højde: 1-3 mBlomstringsmåneder: juli - augustBlomsterfarve: HvidSærlige egenskaber: SelvbestøvendeArt: FabaceaeRotsystem: PålrotSådybde: Ca. 2 cmSpiringtid: 1-4 ugerSpiringtemperatur: 18-24 °CPlanteafstand: 30 cmRække afstand: 30 cmSollys: Skygge, Fuld solSom alle bønner er denne også en klatreplante. Forkultur: Ca. 4 uger før eventuel udplantning. Inden, blød frøene af Pachyrhizus erosus i vand natten over. Efter den sidste frost, plant dem i et drivhus eller en have på et beskyttet sted - det er også muligt at dyrke, hvis du ikke har en have (f.eks. en indglasset balkon i en stor potte - 10-12 liter for bedste resultat).For større knolde skal blomsterne fjernes i tide. Rødderne høstes før den første frost om efteråret. De kan spises rå eller kogte. Alle andre plantedele er giftige!

Frø

Hvid

Antal: 4

Relaterede produkter