Øl fra hele verden, Af David Kenning

Øl fra hele verden, Af David Kenning og Robert Jackson, emne: mad og vin Over 350 klassiske øl, pilsnere, ales og portere. Af David Kenning og Robert Jackson. 2006. 320 sider, ill, ib. - Præsentation af over 350 forskellige øl under kategorierne undergæret, overgæret og spontangæret øl. Om bl.a. moderne lagerøl, barley wine, kölsch, rød flamsk ale, hvedeøl og gueuze