Læsøs Guld - Jomfruhummer Kogebog

Læsøs Guld er en kogebog dedikeret til den lækre jomfruhummer, der er en ægte delikatesse fra Læsø. Bogen er fyldt med spændende opskrifter fra Læsø Jomfruhummerfestival, suppleret med lokale favoritter og tips til håndtering af jomfruhummer. Uanset om du er erfaren kok eller bare nyder god mad, vil Læsøs Guld inspirere dig til at skabe lækre jomfruhummerretter.