Tesios Italienske Køkken

Teiso's Italienske køkken, emne: mad og vin Teiso's Italienske køkken Af Helle og Alfredo Tesio Fra 2000 God stand Sender gerne til pakkeshop: Fast pris 45 kr, op til 10 kg. Se også mine andre annoncer. Primo, secondo, contoro e dolce, første ret, anden ret, tilbehør og sødt. Denne klassiske opbygning af et italiensk måltid biver som regel fulgt til punkt og prikke på festdage, søndage og når det blot drejer sig om en frokost i det grønne. I Tesio's Italienske køkken præsenterer Helle og Aldredo Tesio nye og klassiske retter fra samtlige disse dele af et typisk italiensk måtid og giver således opskrifter på både fiskeretter, pastaretter, kødretter, kager og meget mere. I forbindelse med hver ret foreslår forfatterne passende vine. Bagest i bogen findes såvel et alfabetisk register som et register, hvor retterne er inddelgt efter det italienske måltids opdeling.