Vietnamesisk koriander stiklinge
Detaljer
Beskrivelse fra sælger
Vietnamesisk koriander stiklinge
vietnamesisk koriander är en släkting till mynta och trivs i halvskugga och fuktig jord. Går även. utmärkt att odla hydrophonisk (sticklingen har vattenrotats, så aldrig grört jord, om du vill odla den hydrophoniskt).
Den är en traditionell ört från Sydostasien används bl.a. i sallader, vietnamesiska vårrullar och nerhackad i stekta ägg, röror och guacamole. Den är särskilt populär i vietnamesiska rätter som i nudelsoppa och kycklingsallad. Den är fantastisk tillsammans med citrongräs, tamarind, galangal och andra sydostasiatiska örter.
Den sägs ha en anticeptisk effekt på övriga råvaror i matlagningen. Trivs i varmt läge, och ska övervintras inomhus.
Har en liten pepprig eftersmak, och kräver bara en liten mängd för att ge mycket smak. En krydda som lyfter din ramensoppa och andra asiatiska rätter.
Relaterede produkter
