Klædeskab Ukendt

**Philipponnat Royale Réserve Non Dosé 2007** er et slående udtryk for Champagne, udformet fra den historiske Philipponnat-ejendom i Montagne de Reims. Denne cuvée, som er lavet uden tilsat dosering (ingen sukker), fremviser renheden og elegancen fra 2007-årgangen. Den består primært af Pinot Noir og tilbyder en rig, kompleks profil med en fin balance mellem moden frugt, ristet brioche og subtile mineralske noter. Fraværet af dosering øger dens friskhed, fremhæver den naturlige syre og struktur, hvilket gør den til et sofistikeret valg for feinschmeckere, der sætter pris på en tør, intens Champagne. **Charlot Père et Fils Shaman 13** er en enkeltvingård, Grand Cru Champagne fra det prestigefyldte Ambonnay-terroir. Med en blanding af Pinot Noir og Chardonnay afspejler denne cuvée renheden og præcisionen af regionens bedste druer. Shaman 13, der er opkaldt efter sin mystiske essens, balancerer intensitet med elegance og byder på rig smag af frugtplantage, ristede mandler og delikate blomsternuancer, hvilket gør den til en bemærkelsesværdig Champagne til enhver lejlighed.