Kökssknivsset med olivträhandtag

Stand: som ny ubrugt Alder: 2020+ Materiale: Stål af høj kvalitet, oliventræ og sort G 10 Rustfrit stål: er en type stållegering, der indeholder en højere procentdel krom end kulstofstål, hvilket giver rustfri stålblade deres korrosionsbestandighed. rustfrit stål er ikke så skørt som kulstofstål. Udbeningskniv: Udbeningsknive bruges til udbening, trimning og udskæring af alle slags animalske (eller fiske) proteiner. Deres smalle blade kan variere fra stive (til at skære gennem tyk brusk) til fleksible (til at bøje mellem knogler og det omgivende kød) Kokkekniv: at hakke urter og nødder skære og skære frugt, grøntsager og kød i skiver hakke og knuse hvidløg skære gennem meloner størrelsen varierer fra 8 til 15 tommer Skrællekniv: er lette og har et kort blad med en spids spids, der gør dem anvendelige til sart knivarbejde skær, hak og skær frugter skrælle skind til pynt deveining rejer trimning af overskydende fedt fra kød Tourne-kniv: En normal skærekniv kan også bruges, men en tourné-kniv er et praktisk værktøj til at have rundt. Den er fantastisk til at skrælle skalotteløg og løg, udkerne tomater og jordbær og grave øjnene ud af kartofler. For at starte processen skal du skrælle din grøntsag og trimme den til den ønskede størrelse Vedligeholdelse af kniv: Rengør din kniv, så snart du er færdig med at bruge den for at forhindre krydskontaminering Vask dine knive i hånden i stedet for at køre dem gennem opvaskemaskinen Slib og slib dine knive regelmæssigt for at holde bladet skarpt Lad knivene lufttørre helt, før de opbevares vask knive, før du bruger dem, da der bruges olie for at beskytte dem mod rust du bør også holde knivene olierede, da du opbevarer dem efter brug