Smakepakke

Santorio Santorio (1561-1636). Sanctorius' statiske medicin eller kunsten at opretholde sundhed gennem sved. Paris, Claude Jombert, 1722, 7 ff., 219 s., 3 ff. A volume in-12 (135x90 mm), fuld kalveskind, dekoreret ribbet ryg, rød marokko titellabel (moderne indbinding). Slid og friktion på pladerne. Spredte fregner. Første udgave på fransk af Le Breton baseret på originalteksten udgivet i 1614. Komplet med frontispice nogle gange mangler. Den italienske renæssancelæge Santorio Santorio påviste hos mennesker eksistensen af "usensibel sveden" eller sved, det vil sige et tab af vand uden synlig sved, ved direkte fordampning gennem huden og gennem lungealveolerne. Den registrerer dette tab ved indirekte målinger. Santorio mente, at sundhed og lang levetid var forbundet med at opretholde en ensartet vægt. Han vejede sin mad og drikke på forhånd ved hjælp af en vægt efter hans opfindelse (den samme som er repræsenteret på frontispicen).