5-delt kokkeknivssett med harpikshåndtak

Stand: ny, ubrugt Alder 2020+ Materiale: Resin, Micarta og højkvalitetsstål Oprindelse: Japan Det er helt specielle knive, som du skal have i dit køkken meget skarpe og meget elegante. De er 5 i forskellige typer og brug. pulverkode er lavet på knive for at gøre dem smukkere og elegantere. Rustfrit stål: der indeholder en høj procentdel krom end kulstofstål, hvilket giver stålblade deres korrosionsbestandighed let at vedligeholde ikke så skørt som kulstofstål Kokkekniv: er den mest alsidige type køkkenkniv, hvilket gør den til et must have i ethvert køkken. Hakker urter og nødder skære og skære frugt, grøntsager og kød i skiver Hak og knus hvidløg Skær gennem meloner Kløver: let nedbrydning af kødben og tætte fødevarer. De har et kort bredt blad, der ligner en økse med en lige kant, der gør dem nyttige til at hugge og hacke med en op- og nedadgående bevægelse. Skæring af grøntsager Skæring og mørning af kød Knusning af hvidløg Slagterkniv: har langsmed buet klinge med en skarp spids for enden, som hjælper med at skære rent og nemt igennem med en savebevægelse. Skærer gennem hud, brusk og knogler portionering af store eliksirer af kød, ribben og oksekød trimning af fedt og sener Udbeningskniv; kan have enten en smal eller bred klinge, der kommer i fleksible og semi-fleksible muligheder Adskillelse af kød fra ben og samtidig reducere mængden af spildt kød Skær gennem brusk Netop trimning af fedt Filetering af fisk Skærekniv: er lette og har et kort blad med en spids spids for at gøre dem nyttige til sart knivarbejde skrælle skind til pynt deveining rejer trim overskydende fedt af kød Vedligeholdelse af kniv: Korrekt slibning, rengøring og opbevaring er alle vigtige knivsikkerhedsråd Rengør din kniv, så snart du er færdig med at bruge den for at forhindre krydskontaminering Vask dine knive i hånden i stedet for at køre dem gennem opvaskemaskinen Slib og slib dine knive regelmæssigt for at holde bladet skarpt Lad knivene lufttørre helt, før de opbevares Vask altid dine knive, når du modtager forsendelsen, fordi der bruges olie til at beskytte dem mod rust Vi anbefaler en professionel tune-up mindst én gang om året, selvom du skærper derhjemme. Hvis du ikke selv sliber dine knive, anbefaler vi, at du får dem slebet, når de begynder at føles sløve. En skarp kniv er altid sikrere end en sløv kniv