Set of 5 kitchen knives in Damascus steel with red handles

Stand: Som ny, ubrugt Alder: 2020: Palisander, harpiks, kamelben og Damaskus-stål Oprindelse: NORDAMERIKA Damaskusstål: Brugt til denne klinge er lavet af lav- og kulstofblandingslag, der er svejset, smedet og hamret flere gange for at opnå op til 200 lag Kokkekniv: Dette er den mest alsidige type køkkenkniv, hvilket gør den til et must-have element i ethvert køkken hak krydderurter og nødder skære og skære frugt, grøntsager og kød hak og knus hvidløget skære meloner Skærekniv: Disse er lette og har et kort blad med en spids spids for at gøre dem nyttige til sart knivarbejde skræl skindet til pynt devein rejerne fjern overskydende fedt fra kød Slagterkniv: Slagterknive er designet til udskæring, udskæring og udbening af kød. Men du kan også bruge dem til at skære grøntsager og til forskellige andre formål. Brug den til at klippe reb eller grene, hvis du er på camping Nakiri Knife: Nakiri er bedst kendt for at skære grøntsager, men den kan også bruges på udbenede proteiner. Selvom nakiri ligner en kinesisk klyver, har dens rektangulære klinge en tendens til at være lavet af mere skørt stål og kan flise mod hårde ingredienser som knogler. Knivpleje: Korrekt slibning, rengøring og opbevaring er alle vigtige knivsikkerhedsråd. Rengør din kniv, så snart du er færdig med at bruge den for at undgå krydskontaminering. Vask dine knive i hånden i stedet for at komme dem i opvaskemaskinen Slib og slib dine knive regelmæssigt for at holde bladet skarpt Lad knivene lufttørre helt, før de opbevares Vask altid dine knive, når du modtager forsendelsen, da der bruges olie til at beskytte dem mod rust.