Nordic Winter Cookbook - Viola Minerva Virtamo

Nordic Winter Cookbook, Viola Minerva Virtamo, emne: mad og vin Engelsk. Indbundet. 232 sider. Dyk ned i et landskab med glitrende sne og det opsigtsvækkende syn af blødt landende uberørte, pudderagtige flager. Den lange og mørke nordiske vinter er præget af festivaler med mad i rampelyset, kulminerende med julens stjerne. Nordic Winter Cookbook byder på et festmåltid af nordiske festlige delikatesser, inklusive de fineste salte og søde opskrifter.