MasterChef Kitchen Bible John

MasterChef Kitchen Bible, John Torode&Gregg Wallace, emne: mad og vin Værket er en luksusudgave af den originale udgave, signeret personligt af forfatterne, fremstillet i begrænset oplag og i 500 nummererede eksemplarer. Denne bog har nr. 263. En koge- og opskriftbog udover det sædvanlige. Selvfølgelig er der mange spændende opskrifter men yderligere er der anbefalinger om, hvilke udskæringer man skal anvende, og der er tips for tilberedning samt koge- og stegetider. Lær endvidere at filettere en fisk, og opdag hvordan krydderier bruges i forbindelse med kød - og meget mere. Aldrig tidligere er så meget køkkeninformation blevet præsenteret i en så let tilgængelig form. Bogen er fyldt med tips, viden og opskrifter. Man kan faktisk undrer sig over, hvordan man har kunnet klare sig i et køkken uden denne bog. Bogen, der er som ny, er på engelsk med talrige illustrationer i farver. Format: kassette B 27,5 × H 31 cm bog B 22 × H 26 cm