Pensum til sykepleie

Sykepleierens Ernæringsbok er en omfattende og praktisk bok som gir deg den nødvendige kunnskapen og ferdighetene for å planlegge og tilberede sunne og velsmakende måltider til pasienter, eldre og andre klienter. Boken inneholder detaljert informasjon om ernæring og kosthold, samt oppskrifter som er tilpasset forskjellige helsemessige behov. Med 5. utgave får du den nyeste kunnskapen om ernæring og kosthold, og boken er oppdatert i samsvar med gjeldende anbefalinger. Boken er velegnet for alle som arbeider med ernæring i helsevesenet, men også for privatpersoner som ønsker å lære mer om en sunn livsstil.