4-delt sett med Damaskus kjøkkenkniver med Pakkawood-håndtak

Stand: Som ny, ubrugt Alder: 2020: Pakkawood og foldet stål Oprindelse: NORDAMERIKA Foldet stål: Brugt til denne klinge består af lag med lavt kulstofindhold og højt kulstofindhold svejset, smedet og hamret flere gange for at opnå op til 200 lag Skærekniv: er lette og har et kort blad med en spids spids for at gøre dem nyttige til sart knivarbejde skrælle skind til pynt deveining rejer trim overskydende fedt af kød Udbeningsknive: Udbeningsknive bruges til udbening, trimning og udskæring af alle slags animalske (eller fiske) proteiner. Deres smalle blade kan variere fra stive (til at skære gennem tyk brusk) til fleksible (til at bøje mellem knogler og det omgivende kød). Vedligeholdelse af kniv: Korrekt slibning, rengøring og opbevaring er alle vigtige knivsikkerhedsråd Rengør din kniv, så snart du er færdig med at bruge den for at forhindre krydskontaminering Vask dine knive i hånden i stedet for at køre dem gennem opvaskemaskinen Slib og slib dine knive regelmæssigt for at holde bladet skarpt Lad knivene lufttørre helt, før de opbevares Vask altid dine knive, når du modtager forsendelsen, fordi der bruges olie til at beskytte dem mod rust