Forged Santoku knife, olive wood handle, 440C steel

Santoku kniv - smedet og hamret - 440C japansk rustfrit stål - oliventræ Den smedede Santoku-kniv er den japanske udgave af kokkekniven. Ordet 'santoku' betyder 'tre dyder', hvilket refererer til knivens tre skærefunktioner: fint, skiver og tern. Kalder denne alsidighed en all-rounder i køkkenet. Den smedede kniv er lavet af japansk 440C stål med en hårdhed på 58 Rockwell. Alle Forged knive er smedet i hånden, hvilket gør hver enkelt unik. Kniven har en bladtykkelse på 2 mm og en skærevinkel på 18 grader. Santoku-kniven er pakket i en luksuriøs trækasse. Håndtaget er lavet af oliventræ. Klingen er forsynet med fordybninger, så maden ikke klæber så hurtigt til bladet. Genstand: Smedet Santoku-kniv. Mål: 33,3 cm. x 9,3 cm. x 4 cm. Materiale (klinge): 440C japansk rustfrit stål. Materiale (håndtag): Oliventræ Emballage: Luksuriøs trækasse. Stand: Ny, ikke brugt. Oprindelse: Japansk design. Fotos er en del af beskrivelsen. Levering: Objektet vil blive pakket omhyggeligt og sendt forsikret over hele verden med en Track-and-Trace-kode. Kvalitet og hurtig forsendelse.