Climate Cookbook - Susanne Engelstoft

Klimakogebogen, Susanne Engelstoft, emne: mad og vin Udgivet hos Gyldendal i 2009, 1. udgave. Hæftet, 168 sider. Helt ny bog, aldrig brugt. Et lille trykmærke på bagsiden, men ellers fejler bogen intet. Køber betaler porto: 55 kr Med Post Nord eller 47 kr med GLS. Kan også afhentes. Se også mine andre varer :o) Klimakogebogen er en håndsrækning til dig, der gerne vil ændre din husholdning i en mere klimavenlig retning. Klimakogebogen indeholder masser af skønne opskrifter, komplette indkøbslister til hele ugen og gode tips og råd til, hvordan du træffer klimarigtige valg, når du køber ind og laver mad. Seks eksperter giver hver deres bud på væsentlige klimaovervejelser og kommer for eksempel ind på, hvad transport af frugt og grønt med fly på tværs af kloden egentlig betyder for klimaet, og hvordan man både kan spare penge og være klimavenlig ved at bruge de råvarer, som er lige i nærheden. Klimakogebogen kommer hele vejen rundt om klimaet i køkkenet, så du blandt andet formindsker dit energiforbrug, undgår spild, følger årstiderne og kommer til at lave sund og klimarigtig mad.