English Beer & Food - Torben Mathews

Engelsk øl og mad, Torben Mathews, emne: mad og vin Engelsk øl og mad Af Torben Mathews Fra 2006 Pæn stand Sender gerne til pakkeshop: Fast pris 45 kr, op til 10 kg. Se også mine andre annoncer. Engelsk øl & mad er meget mere end en kogebog. Foruden 50 opskrifter på rustikke engelske egnsretter er bogen en indføring i engelsk ølkultur og en guidebog til landets bedste pubber. Engelsk øl & mad handler om englænderne, om traditionelt bryggede ales og landets pubkultur, men også om forholdet til franskmændene, om at gå til fodbold i frostvejr og om togene, der holder op med at køre ved synet af de første snefnug. Torben Mathews er halvt dansk, halvt engelsk. Sproguddannet, foredragsholder og indehaver af en af Danmarks mest velassorterede engelske pubber, You'll Never Walk Alone.