Opiskelukirjat 2012

Til salg er en spændende bog om Fysik og Kemi inden for mad og ernæring. Bogen er skrevet på finsk og er perfekt til dig, der studerer eller arbejder med madvidenskab, ernæring eller kogekunst. Bogen er i god stand med kun mindre brugsspor. Bogen indeholder et væld af viden om de fysiske og kemiske processer, der foregår i madlavning og ernæring. Bogen indeholder illustrationer, diagrammer og eksempler, der gør det nemmere at forstå de komplekse processer. Bogen er en god ressource for både studerende og professionelle, der ønsker at udvide deres viden om madvidenskab og ernæring. Bogen er perfekt til dig, der ønsker at forstå de kemiske og fysiske processer i madlavning og ernæring.