Brødboka Kochbuch

Brødboka ist ein Kochbuch voller der besten Brotrezepte von Bodil Nordjore. Hier finden Sie alles von Alltagsbrot, Fladenbrot und norwegischen Brötchen bis hin zu ausgefeilteren Rezepten für Tomatenbrot, Focaccia und französische Baguettes. Das Buch enthält auch Tipps und Tricks zum Brotbacken, z. B. wie lange Brot geknetet werden sollte, ob man Öl verwenden sollte und wie man Brot backt, das lange haltbar ist. Brødboka ist perfekt für Anfänger und erfahrene Bäcker, die die spannende Welt des Brotbackens erkunden möchten. Mit Bodil Nordjores Leidenschaft und Wissen über Brot erhalten Sie ein Stück der norwegischen Brotkultur direkt in Ihre eigene Küche.